Papirskåler er bolle-formede papirbeholdere laget av råpapir-avledet fra kjemisk tremasse-gjennom mekanisk bearbeiding og liming; de brukes først og fremst til å holde mat. Deres indre overflater er belagt med en polyetylenbarrierefilm for å sikre vannmotstand. Klassifisert etter bruksområde, deles de inn i to kategorier: typer voks-belagt (egnet for frossen mat) og plastbelagte-typer (som tåler temperaturer over 90 grader). Disse bollene er kjennetegnet ved sin lette natur og hygieniske egenskaper, og er mye brukt i hele food service-industrien.
Siden oppstarten på 1900-tallet har disse produktene opplevd rask vekst. I det 21. århundre ble de tatt i bruk av store internasjonale hurtig-matkjeder-som McDonald's og KFC-så vel som instant-nudlerindustrien, og ble dermed en vanlig form for engangsservise. Under produksjonsprosessen må produktene gjennomgå ulike fysiske tester-inkludert lekkasjemotstand og trykkfasthetsvurderinger-og må overholde helse- og sikkerhetsstandarder med hensyn til faktorer som generelle migrasjonsnivåer og tungmetallinnhold. Ettersom bruken deres har blitt mer utbredt, har industrien i økende grad fokusert på å adressere potensielle problemer knyttet til oksidasjon av produksjonsmaterialer og bruk av fluorescerende blekemidler. De siste årene har noen produsenter begynt å bruke biologisk nedbrytbare materialer for å dempe bekymringer angående ressursutarming og miljøforurensning; Samtidig har nasjonale retningslinjer oppmuntret til en reduksjon i bruken av plastservise innen matleveringssektoren, og fremmer dermed utviklingen av-økovennlig, støpt-masseservise.
